Sastojci:

- 2 srednja patlidžana

- 1 mala glavica luka

- 1 režanj češnjaka

- 100 g majoneze

- 1 žličica senfa

- malo peršina

- limunov sok

- sol, papar

- žlice mljevenih oraha

Priprema:

Dva srednja patlidžana ispeći i oljuštiti, a zatim ih usitniti u blenderu.

Usitnjene patlidžane staviti u posudu, pa dodati crni luk, češnjak, majonezu, senf, peršin, limunov sok, sol, papar i na kraju mljevene orahe.

Sve zajedno izmiješti i držati u frižideru do služenja.

Dobar tek, želi vam N1!