Brzi recept za fini kolač koji je gotov kad kažete 'keks'
Glavna prednost ovog ukusnog tarta jest činjenica što ga možete napraviti od bilo kojih keksića, samo neka to bude kombinacija različitih tekstura.
Keks tart - sastojci:
300 g različitih keksa po izboru (keksi s maslacem, čajni keksi, karamelizirani keksi, napolitanke, američki cookie…)
100 g čokoladnog namaza (ili otopljene čokolade)
50 g otopljenog maslaca
5 žlica narančina soka
100 ml toplog mlijeka
Po želji orašasti plodovi
Glazura
100 g mliječne čokolade
2 žlice kokosova ulja
Dodatno
Čokolada po želji
Keks tart - priprema:
Kekse prelomiti na nešto manje dijelove - neka to budu komadi različitih veličina kako biste dobili rustikalnu teksturu. Pomiješajte sve kekse, a ako koristite orašaste plodove dodajte ih u ovom koraku.
Keksima dodajte čokoladni namaz, toplo mlijeko, narančin sok i otopljeni maslac. Sve sastojke dobro promiješati pa utisnuti u kalup. Posložiti komadiće omiljene čokolade pa staviti u frižider kako bi se smjesa stvrdnula.
Za glazuru čokoladu otopiti na pari pa preliti preko ohlađenog tarta.
Ponovno ohladiti prije posluživanja.