Kao pjena: Napravite najmekše fritule po receptu Sanje Antunac
Fritule - nikad ih dovoljno, nikad ne dosade, a Po receptu Sanje Antunac bit će vam mekane kao pjena.
-Recept vam ne mogu pisati jer ja nikad ne mjerim sve pravim otprilike, samo ću vam reći što je jako važno - ne smije biti gusto već onako blatnjavo ritko – poručuje Sanja.
Sastojci:
Oko 500 g brasna
1 cijelo jaje
4 vanilin secera
Zlica secera
Kucarin soli
Gratane korice limuna
Bicerin dimace rakije
Toplog mlijeka
100 g domaćeg kvasa ko nema 1 kocka friškog
-Kad sam dobro zamutila ostavila sam da se utrostruci i frigala u dubokom ulju i to je sve, jednostavno zar ne?- kaže Sanja.
Više Sanjinih recepata možete pronaći na njenom Instagram profilu.