Ovaj kolač neodoljivo podsjeća na ledene kocke, a mnogi kažu – još je i bolji!

Pogledajte recept.

Sastojci:

125 g petit keksa

1 litra mlijeka

200 g griza

180 g šećera

130 g maslaca

50 g bijele čokolade

šlag za ukras

po želji mjeveni lješnjaci, bademi ili keksi za ukras

Priprema:

Petit kekse umakati u malo mlijeka i slagati na pleh promjera 20 puta 30 centimetara obložen folijom ili pek papirom.

Odvojiti malo mlijeka od litre i pomiješati s grizom i šećerom, a ostatak mlijeka staviti na vatru da zavrije.

U uzavrelo mlijeko umiješati smjesu s grizom te lagano kuhati dok se ne zgusne kao puding.

U vrelu kremu dodati bijelu čokoladu, promiješati, pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se hladi.

Izmiksati maslac i postepeno mu dodavati ohlađenu kremu. Kremu istresti u kalup na petit keks.

Po želji izmiksati jedan šlag ili 200 ml vrhnja za šlag i premazati kolač.

Dodatno kolač možete posuti mljevenim lješnjacima, orasima, bademima ili mljevenim keksom.

Dobro ohladiti, najbolje preko noći.

Recept za kremaste kocke od griza i bijele čokolade za portal Zadovoljna.hr je podijelila gastroblogerica Antonia Jagodić, a još ukusnih recepata možete pronaći na njezinu profilu na Instagramu.