Recept za jednostavan kolač s rogačem
Sastojci:
- 3 jaja
- 6 žlica šećera
- 1 vrećica vanilin šećera
- 1 dl ulja
- 2 dl mlijeka
- 1 šalica brašna
- 1 šalica mljevenog rogača
- 1/2 žličice praška za pecivo
- 1/2 žličice sode bikarbone
- 1 žličica cimeta
- 1 žličica začina za medenjake
- 1 banana, izgnječena
- 1/2 šalice čokoladnih kapi
Šalica je od 260 ml
Priprema:
Pećnicu zagrijati na 150 stupnjeva.
Kalup okvirnih (dimenzija 20×30 cm) obložiti papirom za pečenje.
Umutiti jaja sa šećerom pa redom dodati sve ostale sastojke i sve sjediniti. Smjesu sipati u tepsiju, poravnati i peći 30 minuta.
Preporuka je da mlak kolač stavite u posudu s poklopcem. Na taj način, kolač će sačuvati svježinu i sutradan. Kolač s rogačem je vlažniji kada odstoji.
Prilikom služenja kolač možete posuti mljevenim rogačem i dekorirati kolutovima banane.
Dobar tek!