A kada uskoro u Varoši otvori svoja vrata, šibenska Pučka kuhinja, koja radi pod okriljem Caritasa Biskupije Šibenik, bit će jedna od najbolje opremljenih u Hrvatskoj. Posla će, na žalost biti. Naime, potrebitih je sve više.

-Trenutno imamo između 130 i 140 korisnika, i da bilježimo blagi porast. Prave brojke znat ćemo kada otvorimo obnovljenu kuhinju, mišljenja sam da će ih biti preko 150 – priča nam Miljenko Jukić, zamjenik ravnatelja Caritasa Šibenske biskupije.

Rast troškova života, divljanje cijena svakako utječe na sve veći broj potrebitih, ističe.

-Vjerojatno ih je puno više jer dio ljudi ponos, odnosno sram sprječava da dođu u Pučku kuhinju. Radije stežu kaiš nego da dođu kod nas. Znamo da neki umirovljenici žive sa zbilja mizernim mirovinama i njima bi ta pomoć, taj jedan topli obrok, svakako dobrodošao, ali na žalost ne možemo nikoga natjerati da dođe – kaže Jukić.

Kako smo kazali, Pučka kuhinja privremeno je premještena u Katolički dom, ali nema mogućnost za posluživanje obroka na licu mjesta, pa se radi po tzv. Covid sistemu, dakle korisnici dođu po topli obrok i nose ga kući.

-Različiti ljudi dolaze, najviše onih koje nazivamo ranjivim skupinama. Ima beskućnika, ovisnika o alkoholu i drogama, ljudi s psihičkim problemima, koji se nisu snašli u društvu. Ali imamo i nekoliko umirovljenika s premalim mirovinama da bi preživjeli – objašnjava naš sugovornik.

Dodaje kako se nada da će obnovljena Pučka kuhinja u Težačkoj biti otvorena u najskorije vrijeme.

-Dosta okolnosti nepredviđenih  utjecalo je na produljenje radova. Mi svi jedva čekamo da konačno otvorimo vrata. Staru kuhinju temeljito smo preuredili, prema najsuvremenijim metodama, prema HACCP standardu. Kada smo prije 30 godina otvorili kuhinju vrijedili su neki drugi standardi, međutim one današnje nije zadovoljavala i Biskupija je odlučila ići s kompletnim preuređenjem, kako Bog zapovijeda, kako bi se reklo – ističe Jukić, dodajući kako glavninu obnove Pučke kuhinja financira Biskupija Šibenik, dijelom pomaže Hrvatski Caritas, nešto je donirao Grad Šibenik.

Podsjetimo, pod okriljem Caritasa Biskupije Šibenik djeluje i Prenoćište za beskućnike. U njemu je trenutno smješteno osam beskućnika.

-Onih koji se hrane u Pučkoj kuhinji ima i više, beskućnika koji se snalaze na razne načine kada je riječ o smještaju. Problem je što neki nisu socijalizirani, ne mogu živjeti u zajednici, znaju biti agresivni i ne možeš ih ni pustiti u sklonište pa da maltretiraju ostale – kaže Jukić.

Prenoćište istovremeno može primiti 14 korisnika, ali ukaže li se potreba može i više.

-Imamo pomoćne ležajeve, pa ih možemo primiti još 11. Dakle, u krajnjem slučaju, recimo u slučaju loših vremenskih uvjeta, snijega, mogli bismo primiti 25 ljudi bez problema. Na žalost, vrlo je izvjesno da ćemo s vremenom doći do punog kapaciteta. Svi mi koji radimo s ranjivim skupinama vidimo da je vrlo tanka granica između ljudi u potrebi i onih koji nešto imaju. Sjetite se situacije sa 'švicarcima', kada su se promijenile okolnosti dosta je ljudi praktički palo na prosjački štap. Kako vidimo, dolazi ekonomska kriza i sigurno će biti sve više potrebitih. U Americi se otpušta na veliko, a svijet je globalno selo i koliko god neki mislili da je to daleko od nas, nije. Kad 'zaškripi' u Njemačkoj 'zaškripit' će i kod nas – zaključio je Miljenko Jukić.