Šibenčanin Tomislav Stančić među najboljim je barmenima regije: 'Finale je bilo dramatično'
Šibenčanin Tomislav Stančić, jedan od najboljih i najnagrađivanijih barmena i barista u Hrvatskoj, osvojio je drugo mjesto na Cocktail Masteru, regionalnom natjecanju barmena.
Show je to koji spaja kreativnost, vrhunski talent i strast prema miksologiji, a u borbi za prestižnu titulu Cocktail Mastera, kao i spektakularnu nagradu od 30.000 eura, sudjelovalo je ukupno 100 natjecatelja, među kojima je 20 bilo iz Hrvatske.
Cocktail Master – Badel Masterclass, najveće je i najuzbudljivije regionalno natjecanje koje je okupilo neke od najbolji barmena s ovog područja, a kako nam Tomislav kaže, konkurencija je bila uistinu jaka.
- Natjecanje je okupilo barmene od Slovenije do Makedonije, i to je prvo takvo natjecanje u regiji da se održavalo pred kamerama, a može se pogledati na Voyo. Sam izbor kandidata odvijao se kroz tri kruga, a prijavilo se više od stotinu prijavljenih vrhunskih barmena. Prvi krug obuhvatio je online teorijske provjere znanja, dok su druga dva kruga bila posvećena praktičnom dijelu natjecanja, održanom u pet gradova – Zagrebu, Beogradu, Ljubljani, Sarajevu i Skopju. Za domaćina velikog finala izabran je Zagreb. Nakon toga išao je format natjecanja gdje smo imali razne zadatke. Krug po krug natjecanja, došao sam do kraja gdje sam u dramatičnom finalu s rezultatom 2:1 izgubio od kolege iz Makedonije. Konkurencija je bila stvarno jaka i svakako sam više nego ponosan na ovaj rezultat jer nije mala stvar biti drugi - kaže nam Stančić.
Tomislav se u finalu predstavio s koktelom 'Dražen – za pobjedu' koji nije bio samo piće, već hommage velikanu sporta i simbol snage volje.
- Uz moga oca, ogroman uzor mi je bio Dražen Petrović. Zato se koktel zvao 'Dražen - za pobjedu'. Dražena, nažalost, nisam uspio osobno upoznati, ali me naučio nešto jako važno. A to je – upornost, trening, trud - kaže Tomislav za svoj koktel koji je posvetio našem košarkaškom Mozartu.
Tomislav je visokim drugim mjesto na ovom natjecanju dokazao da je Šibenik uistinu grad koji u svakom području ima vrhunske ljude koji ga svojim radom, trudom i znanjem reklamiraju na svakom koraku.