Kardiolog Nick West kaže da iako je količina kolesterola koja cirkulira u krvi genetski uvjetovana, utjecaj prehrane nipošto ne bismo smjeli podcjenjivati. Kako je otkrio za portal The Healthy, postoji nekoliko namirnica koje bi ljudi s povišenim kolesterolom trebali izbaciti iz svoje svakodnevne prehrane. To su:

- pržena hrana

- maslac

- sir

- pečene slastice

- kokosovo ulje

- govedina

- prerađeno meso.

Kako objašnjava West, ove namirnice sadrže velike količine masti, ulja i rafiniranih šećera, koji su opasni za ljude s povišenim kolesterolom te bi ih zato trebali izbjegavati ili njihovu konzumaciju barem svesti na minimum, prenosi Index.